Описание
Номер: 105
Год: 2015
Страницы: 326-339
Автор: ТУРЛЮН ВИКТОР ИВАНОВИЧ
Код направления статьи: 68.41.00
Язык: русский
Журнал: ПОЛИТЕМАТИЧЕСКИЙ СЕТЕВОЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ КУБАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА
ISSN: 1990-4665
УДК: 636.234.1.082.084
Входит в РИНЦ: да
Входит в Scopus: нет
Входит в Wos: нет
Цитируемость по журналу: 1,201
Цитируемость по направлению: 1,689
Импакт-фактор: 0,449
Скачивание статьи: Скачать статью
Аннотация
В данной работе рассмотрен анализ некоторых проблем процесса производства молока, а также методы быстрого контроля состояния здоровья молочного скота, широко используемые в странах с высоким уровнем ведения отрасли молочного скотоводства. Результаты анализа молока тестовыми полосками на содержание кетоновых тел показали, что около 30% коров в переходный период - фазы транзит 2 и первую фазу лактации имеют признаки клинического и субклинического кетоза, что является одной из причин относительно низкой продудктивности коров. Оценка упитанности коров свидетельствует о том, что только 46,4% исследованных животных имеют упитанность соответствующую норме в конкретный период лактации, в то время как остальная часть имеет слишком высокий балл упитанности и лишь незначительная часть - 1% слишком низкий. Ожирение коров приводит в последующем к возникновению кетоза и нарушению обмена веществ. Также установлены недостатки в размерах боксов, которые не совсем удовлетворяют требованиям комфортного содержания коров голштинской породы. На основе проведенных исследований даны рекомендации по внедрению апробированных методик с целью повышения уровня эффективности производства молока